电饭锅煎蛋饼

28 人做过这道菜
#寝室食记#这个是我总结实践好几个前人的电饭锅煎蛋的食谱的经验的基础上形成的我觉得口感比较好的方子哈哈。上面这个这个图是我做的比较难看的时候照的了,表笑哈,哈哈哈哈哈

用料  

鸡蛋 一个
面粉 两小勺
两小勺

电饭锅煎蛋饼的做法  

  1. 打鸡蛋,加少许盐,两小勺面粉,两小勺水,用筷子搅匀

  2. 电饭锅底抹薄薄一层油

  3. 倒蛋液,按下煮饭键。

  4. 等大概两分钟香喷喷的蛋饼就可以出锅了!

小贴士

1、面粉和水都不能加太多啊,你要想想只是一个鸡蛋的量啊!要抓不准量也可以不加,个人觉得加了面粉和水以后蛋饼更松软。总之熟能生巧,多试几遍就知道了
2、也可以加上自己喜欢的食材进蛋液里,像火腿粒,瑶柱丝什么的,会更好吃哦。我总是买了火腿肠等不到第二天煎蛋饼就被我吃掉了。。囧

参照这个菜谱,大家做出 31 作品

全部31个作品

 

电饭锅煎蛋饼所在分类

该菜谱创建于
3432 收藏


电饭锅煎蛋饼的答疑

  • 江蛋蛋  10个月前  
    0
    用低筋粉吗
    作者回复 9个月前  
    普通面粉
  • 权爱我  10个月前  
    0
    我的粘锅粘的很厉害,而且不能完整的取出来
    作者回复 9个月前  
    抹了油不会粘的呀

以上留言由作者回复后显示