董太的私房菜--牛肉炒萝卜丝盖浇面

简介

咳嗽的时候多吃些萝卜,还是很有好处的。
剩下半个白萝卜的做法,配上主食面条一起。

用料  

牛肉(事先炒熟放在冰箱的) 1小碗
白萝卜 半根
老抽酱油 1勺
1小勺
鸡精 1小勺
1根

董太的私房菜--牛肉炒萝卜丝盖浇面的做法  

  1. 将萝卜去皮,洗净,然后切丝。
    葱摘干净,然后洗净,切碎。

  2. 锅中放入适量油,然后放入葱爆炒,放入牛肉丝和萝卜丝,加入一勺老抽酱油。

  3. 关中火,翻炒,然后焖5分钟左右,加入盐和鸡精出锅。

  4. 将面条煮好之后,捞出放在碗里加入超好的牛肉萝卜丝即可。

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