少油版鱼香茄子
问白胖纸是想吃红烧茄子 XO酱烧茄子还是鱼香茄子 人家说鱼香 好啊 也好久没做鱼香了 趁机会好好改善一下菜谱 要想省油 还得好吃 一定得有耐心 一定一定要有耐心 茄子一定要软烂了再调味儿才好吃 有点小炖的意思 省油的方式有很...
2014-12-31
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刷个菜谱 重口味 用的老干妈风味豆豉 也不错 先吸油 再小火焅软 淋料 再焅出油 哎 慢工出食堂味儿 #午餐•2016年1月14日#
2016-01-14
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仙了两个回合，就开始想念人间烟火～ 很少吃茄子，因为家里有两位亲戚特别爱做茄子，一个是油焖（泡）茄子，一个是无油炒（煮）茄子……所以长久以来，我对茄子有一种很复杂的感觉，直到遇到这个方子，就算不幸买到老茄子，但素好吃！ #早餐•201...
2016-05-05
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刷刷自己菜谱 今儿做的量大 三根特别长还粗的长茄子 做了这么整整一锅 外卖菜之一 加上我俩8个人 刚刚好 因为茄子量大 调料就得边尝边调节 其实按压步骤也没必要那么重视 就像是做茄子煲 这就是鱼香口的茄子煲嘛 稍微按压下 放调料 中小...
2014-10-17
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刷菜谱 重口味的鱼香茄子 #午餐•2016年3月28日#
2016-03-28
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好想念朋友家的明火 做不了爆炒咱还是可以做点重口味解馋下饭滴 白胖纸晚上8点才回家吃饭完 他吃爽了我只是尝了两口 这饮食时差不习惯不习惯啊 #晚餐•2016年3月17日#
2016-03-17
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#午餐•2014年3月24日# #餐桌天天不重样儿# 来刷自己菜谱~~~喜欢没道理~~↖(^ω^)↗ 两个长茄子 果然皮薄才是真理
2014-03-24
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#晚餐•2014年2月10日# 我做这菜还真是每次都不太一样 茄子皮厚真心不好 下回挑茄子得注意~~ 味道还是依旧的好~~最后还撒了把芝麻~嘿嘿 下饭~
2014-02-11
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炒鸡下饭菜，茄子吸油，少油版的更健康。感觉整个周末人不在状态，好像太疲劳了~ #晚餐•2016年4月17日##Beautiful life at 37°50'S##又见炊烟升起#
2016-04-17
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少油版。先用空气炸锅烤制5分钟，再炒！ 酱香茄子🍆软软滴，入味快！全家喜欢！ #午餐•2016年1月19日#
2016-01-19
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下厨房不仅仅是烘焙～～ 用微波炉加热后 真的可以少用油 #晚餐•2016年4月17日##今晚我掌勺#
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就用了一勺油#晚餐•2015年1月22日#
2015-01-22
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#晚餐•2014年11月3日# 家里的老干妈都被俺爹吃没了ヽ(#`Д´)ﾉ 所以用了俾县豆瓣酱
2014-11-01
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味道杠杠的 #午餐•2016年1月18日#
2016-01-18
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本来想把第250个作品献给最二百五的德国烤肘子 哎 一解冻发现美帝stop&shop还挺给力 居然给肘子给剁成四块了 想撸个德国大餐都不成 ~~~~(>_<)~~~~ 那就把这二百五作品献给我建的鱼香茄子的方子吧 哈哈...
2013-11-22
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2016-06-07
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好吃的 🍆🍆🍆🍆🍆 #晚餐•2017年8月10日##北山家的日常#
2017-08-10
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#午餐•2016年3月1日#「好棒的🍆方子」 这个方法真的太棒了，先微波一下，茄子已经半生不熟了，省去了平时炒的时候不断加水焖的步骤👏 妈妈不爱吃辣，味道还是很不错的，一点点酸，好吃～ 昨天看了一部韩国短剧「我的梦幻葬礼」，看完整个人都坏...
2016-03-01
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洛凡-lola
lulututu
卷毛毛儿
三只考拉
下厨房的yi
落落落落
mizukiii
淡妆_713w
梦涵-5
北山小悠子
夏天倒计时器
