桂圆红枣鸡蛋糖水

简介

1.養顔活血臉色好喲~姨妈經期來時必喝!
2.桂圓和紅棗本身就帶有甜味,因此注意不要加太多的糖導致湯水太甜。


味道 甜
難度 容易
需求時間 超過一小時

用料  

材料
幹桂圓 200克
小紅棗 8粒
雞蛋 1枚
冰糖 10G
清水 1L

桂圆红枣鸡蛋糖水的做法  

  1. 材料。

    桂圆红枣鸡蛋糖水的做法 步骤1
  2. 將桂圓,紅棗泡水至軟,約需時30分鐘。

    桂圆红枣鸡蛋糖水的做法 步骤2
  3. 蛋水煮至熟,冷卻后去殼備用。

    桂圆红枣鸡蛋糖水的做法 步骤3
  4. 將水和桂圓,紅棗混合。中火燉煮20分鐘,之後調為小火再煮1小時。

    桂圆红枣鸡蛋糖水的做法 步骤4
  5. 加入去殼的雞蛋和冰糖,中火煮至冰糖融化。

    桂圆红枣鸡蛋糖水的做法 步骤5
  6. 即成。

    桂圆红枣鸡蛋糖水的做法 步骤6

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