草莓铜锣烧

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简介

味道 甜
難度 容易
需求時間 半小時

用料  

------煎餅材料------
麵粉 135g
泡打粉 0.6g
蘇打粉 1.25g
雞蛋 2隻
100g
蜂蜜 15g
黄油 45g
60ml
------餡料材料------
生奶油 適量
草莓或者香蕉 適量

草莓铜锣烧的做法  

  1. 準備食材。

    草莓铜锣烧的做法 步骤1
  2. 草莓切塊。

    草莓铜锣烧的做法 步骤2
  3. 雞蛋加入糖,打發。

    草莓铜锣烧的做法 步骤3
  4. 加入蜂蜜和蘇打水(將小蘇打加入30ml水中混合均勻即可得到蘇打水)。

    草莓铜锣烧的做法 步骤4
  5. 將麵粉和泡打粉過篩。

    草莓铜锣烧的做法 步骤5
  6. 之後將麵粉同雞蛋混合。

    草莓铜锣烧的做法 步骤6
  7. 加入融化了的黄油和30ml水,將混合好的麵糊靜置10分鐘。

    草莓铜锣烧的做法 步骤7
  8. 在平底鍋內中火加熱適量油或者牛油。

    草莓铜锣烧的做法 步骤8
  9. 倒入1匙麵糊煎成餅狀,當煎餅雙面金黃之後,取出冷卻。

    草莓铜锣烧的做法 步骤9
  10. 之後用生奶油和水果裝飾煎餅!這一步小朋友來做最合適啦!最後再蓋上一片煎餅,就大功告成了~

    草莓铜锣烧的做法 步骤10

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