可乐鸡翅

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简介

电饭煲美食,懒人,肉食动物必备!

用料  

鸡翅中 25只
生姜 小半块
老抽 少许
盐巴 两匙
可乐 适量
一匙
柠檬 三片

可乐鸡翅的做法  

  1. 将生姜切10片,取四片切成颗粒,取老抽少许,鸡翅中洗干净,沥半干,可乐一瓶

    可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 将姜末,盐巴,老抽,可乐倒入洗干净的鸡翅中里面,混合搅拌,盐渍2小时或更长时间

  3. 取电饭锅,锅底加一匙油,姜腌好的翅中及调料加入电饭煲,将大片生姜及柠檬同时放入,注意:生姜去腥,必加

    可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 倒入可乐到淹没鸡翅

    可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 一共需要大概一小时,,十分钟左右搅拌一次

    可乐鸡翅的做法 步骤5
  6. 最后15分钟需要不断搅拌,避免烧干,同时可以更好均匀入味

    可乐鸡翅的做法 步骤6
  7. 可乐基本烧干便可出锅啦,可依个人口味继续加少许可乐重复搅拌动作,打包带给姐姐吃!

    可乐鸡翅的做法 步骤7

小贴士

1•材料简单:电饭煲、翅中、可乐、生姜、老抽、少许盐巴和油
2•提前腌渍可以更好入味
3•腌渍和煮的时候生姜必加,去腥味

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