猕猴桃香蕉果酱

简介

猕猴桃与香蕉在一起,口味超搭!

用料  

猕猴桃 250g
香蕉 180g
170g
柠檬 1个

猕猴桃香蕉果酱的做法  

  1. 猕猴桃、香蕉去皮切成小块放入一干净的容器内,加入糖后充分搅拌,融合。放入冰箱冷藏室过夜。

  2. 第二天,从冰箱取出,加入柠檬汁,置于电磁炉上小火儿煮。期间要不停搅拌。

  3. 同时,烧沸一锅水,烫下盛果酱的容器。

  4. 经过差不多半小时的烧煮,水分逝去,取一小滴放在平碟上,看看是否凝固,不流动,即可。

  5. 取出装瓶,倒立室温冷却。后放至冷的地方保存。

  6. 自己做的原味酸奶加了猕猴桃香蕉果酱,哇,果粒酸奶,好棒呐!

猕猴桃香蕉果酱的留言

  • 天然呆-30  1个月前  
    0
    猕猴桃是不是要熟透了的那种啊?
    作者回复 1个月前  
    沒特別要求,最好是成熟的,汁兒液多些,可以更好地融合。一個☝️小方法:把未成熟的獼猴桃與蘋果放一起,兩天後就達到理想狀態。

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