煎番茄

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简介

英式早餐必备。超简单快手。一定要煎出红红的番茄油才好吃喔~

用料  

成熟大只番茄 1-2只
初榨橄榄油 适量
盐和胡椒 适量
意式香草 可选

煎番茄的做法  

  1. 番茄洗净横切成约1.5cm厚的片。平底锅热油,放入番茄片两面煎至软熟即可。大约3、4分钟。不要太软,中间还比较硬会好吃点。

  2. 撒入盐、胡椒、意式香草粉末。盛盘享用。可配茄汁豆、炒蛋同食。

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