可可栗子吐司

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简介

秋季时令的糖炒栗子,吃不掉变个样^^
另外要感谢星冰乐的“面包机版原味吐司”方子,每次用她的基础方加加减减,总能用面包机成功做出好次的面包~

用料  

高粉 250g
植物油 2大勺
1/3小勺
砂糖 3大勺
鸡蛋 1个
温牛奶 120ml(约40℃)
奶粉 3大勺
酵母 2小勺
可可粉 10g
去壳熟栗子 50g

可可栗子吐司的做法  

  1. 面包机桶中依次加入牛奶、盐、蛋、糖、油、奶粉、可可粉

  2. 筛入高粉(偷懒不筛也可以,反正之后要搅合九九八十一回呢:P)

  3. 最后加入酵母

  4. 设定程序:甜面包、烤色浅、750g

  5. 听到加料蜂鸣时倒入去壳熟栗子

  6. 想干嘛干嘛去,两个半小时后面包出炉^^

    可可栗子吐司的做法 步骤6

小贴士

成品面包体松软可口,但感觉面包边上的栗子烤过后有点硬,看来以后还是要把栗子包在里面烤才行~
另外面包烤好后记得及时取出晾凉,不然在桶里水汽形成会使面包变潮湿影响口感

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