先将牛奶,糖,盐,油和鸡蛋放入面包桶。
再将高筋面粉倒入面包桶。
在面粉的顶部用手指挖出一个浅坑,放入酵母后再用面粉把酵母盖上。
将面包桶放入面包机内并锁定位置。
然后选择和风/英式程序,选好重量(500g)再选好烧色(中色)。然后启动程序。听到投料提示蜂鸣音的时候,将酒渍提子倒入面包桶。
发酵程序1结束之后,将程序暂停,面团取出排气整形。
放入面包桶继续原有的程序。
程序运行完毕面包机会有滴滴滴的提示声,切段电源,将面包桶取出,将面包倒出放凉就好了。
上传你做的酒渍提子面包