培根香葱土豆饼

简介

室外那么冷,不如窝在家里做一份香脆可口的培根香葱土豆饼吧:)食材简单,做法易学,营养丰富,绝对会给自己爱的人一个温暖的惊喜。

用料  

土豆 大的1个/小的2个
培根 两片
蔬菜(西兰花) 少许
香葱 少许
罗勒(Basil) 少许
黑胡椒 少许

培根香葱土豆饼的做法  

  1. 土豆切小块,清水煮15-20分钟,直至软绵。

    培根香葱土豆饼的做法 步骤1
  2. 捣碎熟透的土豆成泥状,加入少许盐,黑胡椒和罗勒。

    培根香葱土豆饼的做法 步骤2
  3. 培根切小块,无需加油,炒至出油焦黄。

    培根香葱土豆饼的做法 步骤3
  4. 清水煮些西兰花,直至软绵。加入西兰花,培根,香葱末,入土豆泥,搅拌均匀。

    培根香葱土豆饼的做法 步骤4
  5. 团成小饼型(我带着山寨保鲜膜团的哈哈)

    培根香葱土豆饼的做法 步骤5
  6. 锅中放少许油烧热,小火煎到双面金黄。成功了欧,快和爱的人一起分享吧!楼主是和室友分享的:)

    培根香葱土豆饼的做法 步骤6

小贴士

没有培根,也可以用各种香肠或者肉末替代。没有西兰花,也可以用胡萝卜或芹菜替代。大家自己创新吧!

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