秋梨膏

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冬天到了,喉咙时不时痒一痒,痛一痛,是药三分毒,自己动手,纯食材,健康又养颜

用料  

秋梨膏的做法  

  1. 先把这些食材都准备好,洗干净,免得手忙脚乱

    秋梨膏的做法 步骤1
  2. 用挂盘把削了皮的梨  刮成梨条  这样容易煮  红枣去核  生姜切丝

    秋梨膏的做法 步骤2
  3. 砂锅放水  煮开 放冰糖  我放的是大块的冰糖  等冰糖溶化后 把梨 红枣 生姜 放进去 大火煮10分钟  换小火  炖半小时  一定要小火炖 这样才能把精华都炖出来

    秋梨膏的做法 步骤3
  4. 过滤  那个一定要拼命挤压  精华都在 这个渣子里面   把分离出来的水  继续放进砂锅里   我自己是炖了将近一个小时

    秋梨膏的做法 步骤4
  5. 这个就是成品  自己在家里做的 很难才会达到外面买的那个粘稠度  自己觉得好就行了 等稍微凉点  就加入蜂蜜  放保鲜盒  冷冻

    秋梨膏的做法 步骤5
  6. 想喝就拿一勺 冲水  最好是温水   谢谢

小贴士

嘿嘿  做菜是我的爱好
 
该菜谱发布于 2013-11-19 08:51:39
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秋梨膏的答疑

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