黑芝麻糊土司(面包机版)

简介

用面包机做面包,其实很少成功,不是发布起来,就是发过了头。我总觉得是因为我的面包机不够高端。
最近微博关注了很多面点达人,看人家怎么用面包机做面包。才发现,面包机做面包也不能懒啊,不能完全信任面包机啊,必须自己再动手啊!

用料  

高筋面粉 350g
50g
鸡蛋 一个
南方无糖黑芝麻糊 80g
200g
酵母 8g
4g
黄油 30g

黑芝麻糊土司(面包机版)的做法  

  1. 将水,盐,鸡蛋,糖,黑芝麻糊,面粉,酵母,依次放入面包机,打开一个和面程序,揉面15到20分钟

  2. 一个和面程序结束后,加入黄油,切换成甜面包程序

  3. 然后就可以等待面包出炉了!

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