韭黄素炒千张

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因为就只有这两种菜能组合,就这么炒了哈哈。

用料  

韭黄
千张
青椒(可要可不要)
生抽

韭黄素炒千张的做法  

  1. 韭黄洗净切段

  2. 千张洗净切丝

  3. 青椒切丝

  4. 热锅倒油,放入青椒炸香

  5. 放入千张翻炒

  6. 放入韭黄翻炒后加少许热水闷会儿

  7. 加生抽加盐。炒至水分变少。起锅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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韭黄素炒千张的答疑

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