香菇芝士焗饭

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简介

剩米饭也要吃的有风格,看看冰箱还有那些菜都可以利用上,做法也很简单,深夜厨房的小作品:)

用料  

香菇 2个
菜花 2小朵
马苏里拉奶酪 少量(一层)
西红柿 1个
鸡蛋 2个
剩米饭 1碗
黑胡椒 少许
少许
鸡精 少许
洋葱 四分之一个

香菇芝士焗饭的做法  

  1. 蔬菜洗净准备好

    香菇芝士焗饭的做法 步骤1
  2. 香菇、洋葱、菜花、西红柿切丁,鸡蛋打散备用

    香菇芝士焗饭的做法 步骤2
  3. 炒锅倒少许油,炒散鸡蛋,盛出备用

    香菇芝士焗饭的做法 步骤3
  4. 油锅上火将香菇、洋葱、菜花、西红柿丁进行翻炒,炒香后加入鸡蛋和米饭继续翻炒,加入少许盐、黑胡椒、鸡精,盛到披萨盘中

    香菇芝士焗饭的做法 步骤4
  5. 上面撒一层马苏里拉奶酪

    香菇芝士焗饭的做法 步骤5
  6. 烤箱上层200度预热,烤制15分钟,表面金黄就可以啦:)美味出炉!

    香菇芝士焗饭的做法 步骤6

小贴士

可以根据冰箱里有的菜自己随意搭配

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