老干妈辣椒炒鸡块

Name: 老干妈辣椒炒鸡块
Ingredients: 老干妈香辣脆; 各类彩椒; 鸡块; 老干妈豆豉; 胡萝卜丝; 糖; 蒜片

13 人做过这道菜

Julienne

今天又做了~~所以重新传一张照片~~

用料

老干妈香辣脆
各类彩椒
鸡块
老干妈豆豉
胡萝卜丝
糖
蒜片

老干妈辣椒炒鸡块的做法

起油锅，放入老干妈香辣脆和豆豉爆香
加入大蒜片（多一点好吃），放入洗干净&滤干水的鸡块炒到肉质收缩~
加入胡萝卜丝和彩椒片一起炒
炒到鸡肉熟了还有彩椒有点软趴趴的加入糖&鸡精提鲜味

小贴士

其实本人很讨厌吃青椒彩椒这些，可是这道菜算特殊吧

在炒之前把彩椒切好片放在速冻里，等用的时候直接炒在菜

里面

一个可以偷懒~ 还有一个比较容易入味和煮的软趴趴这样我

讨厌的味道可以被掩盖掉~~~~

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该菜谱发布于 2013-11-18 09:20:32

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