糖心蛋

7.9
综合评分
大家对这个菜谱的评价(32 份)
好极了
22
挺好
9
一般
1
141
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简介

朋友介绍的“刘氏糖心蛋”。成功率百分之一百!好感动,糖心蛋蘸酱油,是我最爱的食品。

用料  

生鸡蛋

糖心蛋的做法  

  1. 水烧开。

  2. 沸水加入鸡蛋(冰冻与否没有关系)

  3. 煮5分钟。熄火。

  4. 蛋放入冷水冻1分钟。

糖心蛋的留言

  • 1622035799  1年前  
    5
    沸水后是大火还是中小火?
    作者回复 1年前  
    盖个盖子转中火吧
  • 帕罗洛  1个月前  
    1
    我试了一下发现好难剥皮喔quq
    作者回复 1个月前  
    难剥皮可能是因为太生了,或者你泡冰水看看好不好些
  • LOVENB  1个月前  
    0
    沸水后大火五分钟?
    作者回复 1个月前  
    对的啊
  • 手机用户8214_hdq4  2个月前  
    0
    如果是从冰箱里面拿出来的鸡蛋,不会爆开吗
    作者回复 2个月前  
    不会耶
  • 诺清宥  2个月前  
    0
    带不带皮煮的时候
    作者回复 2个月前  
    带皮啊啊!
  • ﹏。Lava.  3个月前  
    0
    沸水加入鸡蛋裂开了鸡蛋全跑出来了怎么办
    作者回复 3个月前  
    你试试关火以后再加蛋,过10秒再开火?

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