糖心蛋

7.7
综合评分
大家对这个菜谱的评价(29 份)
好极了
19
挺好
9
一般
1
138
人做过这道菜

简介

朋友介绍的“刘氏糖心蛋”。成功率百分之一百!好感动,糖心蛋蘸酱油,是我最爱的食品。

用料  

生鸡蛋

糖心蛋的做法  

  1. 水烧开。

  2. 沸水加入鸡蛋(冰冻与否没有关系)

  3. 煮5分钟。熄火。

  4. 蛋放入冷水冻1分钟。

糖心蛋的留言

  • 1622035799  1年前  
    5
    沸水后是大火还是中小火?
    作者回复 1年前  
    盖个盖子转中火吧
  • 手机用户8214_hdq4  29天前  
    0
    如果是从冰箱里面拿出来的鸡蛋,不会爆开吗
    作者回复 29天前  
    不会耶
  • 诺清宥  1个月前  
    0
    带不带皮煮的时候
    作者回复 29天前  
    带皮啊啊!
  • ﹏。Lava.  2个月前  
    0
    沸水加入鸡蛋裂开了鸡蛋全跑出来了怎么办
    作者回复 2个月前  
    你试试关火以后再加蛋,过10秒再开火?

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的留言

参照这个菜谱,大家做出 139 个作品

 
该菜谱创建于
3275 收藏

作者Shining酱的其他菜谱