糖心蛋

糖心蛋的答疑

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  帕罗洛_jifw  2017-01-23  

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  我试了一下发现好难剥皮喔quq
  作者回复 2017-01-24  

  难剥皮可能是因为太生了，或者你泡冰水看看好不好些
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  1622035799  2015-11-11  

  20 赞

  沸水后是大火还是中小火？
  作者回复 2015-11-25  

  盖个盖子转中火吧
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  LOVENB  2017-01-15  

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  沸水后大火五分钟？
  
  作者回复 2017-01-24  

  对的啊
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  小猫7722  2018-11-15  

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  发觉沸水落蛋好多都爆开了(ง •̀_•́)ง
  作者回复 2018-12-06  

  放进去的时候最好用勺子轻轻放入，不要碰到锅底，以防摔裂
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  qingqingwu  2019-10-18  

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  冷水放蛋 烧开关火 闷五分钟 拿出来浸冷水 剥开来刚好凝固但全部都是果冻样 太棒了 我买的是朝一可生食鸡蛋
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  手机用户4858_a57m  2017-06-09  

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  为什么鸡蛋放进去直接就裂了
  作者回复 2017-06-30  

  我没有遇到这样的情况，有没有再试第二次？看看是蛋还是方法的问题。
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  手机用户9187_gyl3  2018-10-09  

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  为什么我拨开后，还是好像是生的蛋黄
  作者回复 2018-12-06  

  水是不是放少了?然后煮的时间够吗？
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  顾小糖  2018-07-09  

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  我觉得冷水下鸡蛋煮壳好
  作者回复 2018-07-30  

  冷水下的话，怎么保证里面糖心呢？
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  手机用户8214_hdq4  2016-12-20  

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  如果是从冰箱里面拿出来的鸡蛋，不会爆开吗
  作者回复 2016-12-20  

  不会耶
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  诺清宥_vyw0  2016-12-06  

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  带不带皮煮的时候
  作者回复 2016-12-20  

  带皮啊啊！