双椒爆炒进击的肥肠

简介

那天,吃货们终于体验到了,肥肠进击而成的美味,被诱惑的美食细胞因喜悦而颤抖着!一道漂亮的菜,一颗热爱美食的心。双椒炒肥肠--苹果耗子继无辣不欢--HOLD不住的干煸肥肠、好吃到爆!--火爆肥肠 后,推出的第三款肥肠菜式。辣辣的小青椒、甜爽的大红椒、鲜香的肥肠。通过爆炒,将食材中美食特性融聚在一起,成为这道感动美食之心的美味料理。

用料  

双椒爆炒进击的肥肠的做法  

  1. 准备食材:肥肠(锅中加水放入适量白酒和酱油)煮熟(筷子可轻松戳穿肥肠即可)切片,注意将肥肠壁的肠油去除。青花椒、青椒(切段)、红椒(切条)、蒜瓣(切片)、老姜(切片)、大葱(切段) 、白酒、糖、酱油、酱油

    双椒爆炒进击的肥肠的做法 步骤1
  2. 锅中热油,放入青花椒、豆瓣酱、蒜片、姜片、大葱炒香。

    双椒爆炒进击的肥肠的做法 步骤2
  3. 放入肥肠片,大火爆炒直至焦香金黄,在爆炒的过程中放入少许白糖和酱油。

    双椒爆炒进击的肥肠的做法 步骤3
  4. 放入适量孜然粉翻炒。

    双椒爆炒进击的肥肠的做法 步骤4
  5. 放入青椒翻炒。

    双椒爆炒进击的肥肠的做法 步骤5
  6. 最后放入红椒条翻炒片刻即可。

    双椒爆炒进击的肥肠的做法 步骤6
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    双椒爆炒进击的肥肠的做法 步骤7

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