烧南瓜

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简介

就是最简单的烧南瓜才最美味!

用料  

郫县豆瓣 两勺
黄南瓜 一斤半

烧南瓜的做法  

  1. 南瓜洗净切成小块

  2. 锅中放油,烧六成热放豆瓣炒香

  3. 丢南瓜进去翻炒,放水不需要漠过南瓜

  4. 盖上锅盖,中火烧,等南瓜软了就改大火揭开锅盖收汤汁~汤汁收的还有一点就准备起锅啦!

小贴士

注意不要烧干了,也不要加太多水。

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