清香瘦肉水

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简介

功效:对病后恢复、或对小孩贫血、以及日常补充动物蛋白质的营养非常有帮助。

用料  

精肉5、6文。无肥。

清香瘦肉水的做法  

  1. 剁烂成肉饼状。用汤碗装满满一碗冷水,把肉放里面泡,大概半小时。然后用煲仔连汤带水滚15分钟,加少量油和盐调味(如果BB小,可以不放调料,都一样很香的)。汤味清香可口,不肥腻。做法非常简单。

小贴士

功效:对病后恢复、或对小孩贫血、以及日常补充动物蛋白质的营养非常有帮助。

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