奶油蘑菇汤

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简介

轻轻松松做出好吃的东西。
这个奶油蘑菇汤不用面粉来调节汤的厚度,全部由蘑菇和洋葱增加汤的浓稠

用料  

蘑菇 多一点
洋葱 一个
淡奶油
牛奶
香料
动物黄油

奶油蘑菇汤的做法  

  1. 要做好一道菜最重要先要把料理台擦干净!

    奶油蘑菇汤的做法 步骤1
  2. 一盆蘑菇只要6块9!洗干净先!
    然后切碎 喜欢吃丁就切丁,喜欢吃片就切片,喜欢吃形状就切啥形状!

    奶油蘑菇汤的做法 步骤2
  3. 接下来就是最痛苦的切洋葱!有游泳用眼镜的话可以戴起来了。黄油不用太多20-30g差不多了,太多比较腻,喜欢味道浓多放点也行。

    奶油蘑菇汤的做法 步骤3
  4. 弄个锅子,融了黄油,放洋葱,炒到软,尽量让水分蒸发。(可以加入罗勒,或者其他自己喜欢的香料)

    奶油蘑菇汤的做法 步骤4
  5. 放入蘑菇继续炒,让蘑菇出水就差不多了。
    之后可以稍微晾一会,把洗衣机里的衣服拿出来晾好。

    奶油蘑菇汤的做法 步骤5
  6. 取大部分蘑菇和洋葱,加适量牛奶,一起放入搅拌机。这里加入牛奶是为了在搅拌的时候更均匀。所以不用太多,到时候煮的时候可以再加。

    奶油蘑菇汤的做法 步骤6
  7. 搅拌完全碎之后,放入小奶锅,加入之前剩下的小部分蘑菇洋葱和适量淡奶油,一起小火慢慢搅拌煮沸,加盐调味。

    奶油蘑菇汤的做法 步骤7
  8. 这就完成了!瞧多简单

    奶油蘑菇汤的做法 步骤8

小贴士

如果蘑菇放少了,或水放多了,导致汤不够浓稠,可以叫少许面粉调节汤的浓稠,千万记得一定要一点点加面粉,面粉刚加下去没什么,但是越煮越稠!

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