椒盐内什么虾 皮皮虾 濑尿虾 富贵虾

简介

每次啃这个不是手受伤就是舌头受伤,吃起来又停不了口

用料  

皮皮虾 400克
青尖椒 25克
红尖椒 25克
洋葱 100克
生姜 10克
大蒜头 5克
椒盐 5克
白糖 3克
黄酒 10克
油炸用菜籽油或花生油 1000克

椒盐内什么虾 皮皮虾 濑尿虾 富贵虾的做法  

  1. 皮皮虾清洗 沥干水

    椒盐内什么虾 皮皮虾 濑尿虾 富贵虾的做法 步骤1
  2. 配料 洗净 切丁 备用

    椒盐内什么虾 皮皮虾 濑尿虾 富贵虾的做法 步骤2
  3. 油烧热 放入沥干水的皮皮虾 大火炸制 大约3-5分钟(视虾大小) 变金色 捞出即可

    椒盐内什么虾 皮皮虾 濑尿虾 富贵虾的做法 步骤3
  4. 将锅中油炸用的油倒出, 将除黄酒外所有调料倒入锅中炒香再倒入皮皮虾 翻炒片刻 最后喷入黄酒或料酒 出锅

    椒盐内什么虾 皮皮虾 濑尿虾 富贵虾的做法 步骤4
  5. 这两菜一块做滴 因为都要油炸

    椒盐内什么虾 皮皮虾 濑尿虾 富贵虾的做法 步骤5

小贴士

配料里油1000克主要是 油炸用 实际用不了那么多哦!另外炒虾的时候 椒盐粉可以不一次加入 炒的时候放一半 出锅时候在撒上另一半,会更香。我喜欢食物的原味所以不吃味精和鸡精,然后我的配料里就都没有鸡精味精,愿意吃的可以自己酌情加入。

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