Hello Kitty花生奶油饼干

2 人做过这道菜
借鉴君之的花生奶油饼干的方子,减少了糖粉的量,用了hello kitty 的模子,喜欢的话,可以改用任何饼干方子,或者改用任何模子~~

用料  

低筋面粉 100克
鸡蛋 10克
黄油 65克
花生酱 35克
糖粉 30克

Hello Kitty花生奶油饼干的做法  

  1. 黄油软化后,和糖粉混合,用打蛋器打发,知道颜色稍变浅,体积膨胀

  2. 打发的黄油里倒入打散的鸡蛋

  3. 继续用打蛋器搅打,直到黄油和鸡蛋完全融合,呈现蓬松轻盈的状态

  4. 在黄油里倒入花生酱,用打蛋器搅打,使花生酱和黄油彻底混合均匀,

  5. 把面粉倒入混合好的花生黄油里,用橡皮刮刀轻轻翻版,成为均匀的饼干面糊

  6. 把面糊放在烘培垫上,擀开,用模子压出形状,放入烤盘上,用可可粉筛出图案即可

  7. 烤箱预热180度,烤箱中层,上下货,烤越5分钟左右(见底面周边变黄即可)

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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