超级省事儿快速剥栗子皮

简介

上次为了剥栗子皮儿,大拇哥弄得骺儿疼,巨烦。
为了吃,努力尝试各种方法,经过数次试验,终于找到这种靠谱的了!
糖炒栗子,排大队?
排队是次要的,关键是真心不干净啊。

放油放糖精,还洗不干净,吃着好吃但是很毁肠胃。这个应季的好东西,营养价值很高,咱们在家干干净净的玩儿转它吧!

用料  

栗子 一斤半

超级省事儿快速剥栗子皮的做法  

  1. 栗子洗干净,控干水分

    超级省事儿快速剥栗子皮的做法 步骤1
  2. 用菜刀将每一个栗子都划一个十字花刀,深度要将栗子皮划破,切到栗子的肉没有关系

    超级省事儿快速剥栗子皮的做法 步骤2
  3. 将有花刀口的一面朝上,平铺于微波炉容器内,每个栗子之间保持一定距离,每次不可放太多,高火2——3分钟,根据栗子的数量和自己微波炉的功率适当调节,花刀爆开即可

    超级省事儿快速剥栗子皮的做法 步骤3
  4. 趁热将爆开的栗子皮剥开即可,取出的栗子很完整,不用担心碎掉

    超级省事儿快速剥栗子皮的做法 步骤4
  5. 栗子皮也都可以很完整

    超级省事儿快速剥栗子皮的做法 步骤5
  6. 剩下的就是吃了!

小贴士

趁着栗子上市的季节可以多买些回来,包好皮的栗子吃不完可以放入冰箱冷冻。

熬粥,煲汤,搭配炖肉都随你!

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