冰锐果冻

1 人做过这道菜
只为了好玩 所以出了这样的作品出来。。。
冰锐的色彩 是有目共睹的 拿来做果冻 绝对是亮点 抢夺很多眼球
赞啊。。。

用料  

饮用水 250ml
冰锐 250ml
白砂糖 40克
吉利丁片 10克

冰锐果冻的做法  

  1. 吉利丁片用冰水泡软,备用。

  2. 冰锐加入白砂糖,煮开,白砂糖完全融解,途中不搅拌。

  3. 然后加入饮用水,继续煮开。

  4. 关火加入泡软的吉利丁,搅拌均匀。

  5. 果冻水过滤入模,待冷却后,进冰箱冷藏至完全凝固。

小贴士

好玩好吃又好看。大家可以拿巧克力模具或者小蛋糕模具,果冻模具等的小模具做器皿,来做各种造型的彩色果冻,不需要另外添加色素哦。成品非常的漂酿哦。。。。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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冰锐果冻的答疑

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