姬松茸肉末菠菜粥

简介

为了配搭自制迷你油条,我6点爬了起来准备煲粥,这能看见日出的人生啊……美好极了。

粥里的菠菜是昨晚做的菠菜煎饼剩下来的,因为放了奶酪,所以想试试看这样做的味道,我还是蛮喜欢的,但是8点起床的笑笑君就觉得不行,唉!他竟然还认真的跟我说:“你要学会聆听美食的声音。”真是站着说话不腰疼。不过我唯一认错的就是,以后不该食用隔夜的蔬菜了!

用料  

2人份
姬松茸/巴西蘑菇 3-4朵
肉末 少许
菠菜 少许

姬松茸肉末菠菜粥的做法  

  1. 材料准备好,我用的肉末是意大利的Salsiccia蒜香香肠挤出来的肉末,一般的肉末都可以,菠菜是昨晚做的菠菜煎饼剩下来,最好用新鲜菠菜。把肉末,菠菜,姬松茸切小丁,放进已经煮好的白粥内,大火煮开滚5分钟,中途一直搅拌;然后小火煲15-20分钟,中途搅拌几次即可。

    姬松茸肉末菠菜粥的做法 步骤1

小贴士

1.其实蘑菇蔬菜肉沫沫做的粥味道都是很鲜美的,奶酪什么的下次放之前还是考虑清楚吧,先听听它们之间谈得怎么样……
2.搅拌粥的时候,要只朝一个方向搅拌。

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