菠菜粉条肉丸汤

用料  

菠菜,肉末,粉条,(粉丝也好)木耳
鸡汤(水也可),盐,葱姜

菠菜粉条肉丸汤的做法  

  1. 锅中放水先把粉条煮熟,捞出,再菠菜放入烧开的水中煮二分钟(去掉草酸)

  2. 把汤(水)烧至五成热,小火放入肉丸,待肉丸开始变白了开大火放入煮好的菠菜,煮好的粉条即可

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