花生芝麻圈饼干

简介

怀念儿时吃的芝麻圈,每次吃完意由未尽,掉在衣服上的芝麻一粒粒沾起放进嘴里....

用料  

花生碎 随意
低筋面粉 100G
适量
2-3大勺

花生芝麻圈饼干的做法  

  1. 烤熟的花生捻成碎

  2. 花生碎混入100克低筋面粉,加2-3大勺糖,一点盐,一点小苏打,用油和成团

  3. 檊成饼,大圆模切,瓶盖在圆饼中间切,就成圈了。

  4. 刷蜂蜜水,往芝麻里一沾就成了。

  5. 200度,上下火,中上层,15分钟左右,凉透香酥。

小贴士

不喜欢油的,可以少放油,加水和面,烤出略有韧劲儿,不如全油的香酥。

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