下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
羊排
9.6
草莓
9.5
菠菜
8.4
豌豆
8.3
白菜
7.9
虾
7.4
油菜
7.2
羊肉
7.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
酸辣茄子
酸辣茄子
1
人做过这道菜
收藏
快乐主妇7
用料
茄子
油,盐,酱油,醋,葱姜蒜末,料酒
花椒面,辣椒酱
酸辣茄子的做法
茄子切块,用盐淹十分钟
挤去茄子里面的水分
锅热后放油,把茄子放入,煸炒剩余的水分至软,取出
放入少许油,小火放入辣椒酱,葱姜蒜,炒出香味后放花椒面
放入醋,酱油,料酒,出锅
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的酸辣茄子
随便看看
老抽或红烧酱油
菠菜煎饼
百合扣肉
虾仁菜花
果酱面包
咖喱角
白菜干炖骨头
藕夹
海藻菜
安睡补脑羹
该菜谱发布于 2013-11-14 00:04:59
7 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢酸辣茄子的也喜欢
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
陈可可的味道
1797 做过
家庭版手工开酥可颂
是小N吖
0 做过
用了5年的配方鲜奶牧场吐司,放三天都松软绵密
VIFC-JIE
156 做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
开心的味道M
429 做过
作者快乐主妇7的其他菜谱
菠菜粉条肉丸汤
快乐主妇7
6 做过
蘑菇鸡腿
快乐主妇7
5 做过
素炒茄丁
快乐主妇7
3 做过
番茄肉块
快乐主妇7
2 做过
私家烤鸡腿
快乐主妇7
2 做过
剁椒鱼
快乐主妇7
1 做过
豆豉虾
快乐主妇7
1 做过
香煎三文鱼
快乐主妇7
1 做过
酸辣茄子的答疑
关于酸辣茄子的做法还有疑问?
提一个问题