蒜苗炒肉

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简介

蒜苗(有的地方也叫蒜苔),因为它奇怪的味道,我并不常做,但不得不说放上酱油,配块儿肉味道也还不错。

用料  

蒜苗炒肉的做法  

  1. 蒜苗洗净切断备用。

  2. 猪肉切条或块备用。

  3. 热锅下油,先入肉条炒至变色。

  4. 倒入蒜苗,一起翻炒,加一勺糖,酱油少许。

  5. 倒入少量水,大火翻炒,最后加盐翻炒出锅。

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