下饭菜-番茄炒到

简介

从小就爱吃番茄炒蛋,非常的下饭。酸酸的番茄汁,当然必须要用新鲜的番茄熬出来的才好吃嘛~虽然我是个地道的无锡人,但这道菜是绝对不会放糖的。

用料  

下饭菜-番茄炒到的做法  

  1. 番茄切块,鸡蛋打散,葱花切末

  2. 热锅,放油,先炒鸡蛋,炒的嫩嫩的就行

  3. 另取一锅,放油,炒番茄,多翻炒会,等到看到汁流出来了,再加点水,让其出汁

  4. 大约5-8分钟后,将鸡蛋一起放入。

  5. 喜欢汁多点的就可以稍微早点关火放盐,最后装盘撒上葱花就OK了。

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