番薯糖水

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用料  

番薯 一个
小半个
冰糖或红糖

番薯糖水的做法  

  1. 番薯去皮后切好成小块,上锅蒸15分钟左右至熟透。

  2. 姜切细丝,下锅煮十分钟左右,根据自己口味加糖,如果是红糖更佳。

  3. 将蒸好的红薯块摆到碗里,添上姜汁糖水即可,趁热喝。

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