凉拌松柳菜

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简介

度娘告诉我们说:松柳菜又名相思菜,是近年刚从国外引进的一种高档蔬菜,原产于南美洲。其含有丰富的磷、钙、钾等微量元素,口感清爽脆嫩,可凉拌、炒、烫、作汤料。松柳菜培育采用的是无土栽培技术、只需调节环境的温度、湿度、及光照即可生长,无需任何农药及化肥,是一种绿色无公害健康食品。

好吧,既然这是一种很好的蔬菜,那么最适合的烹调方式就是汆烫过后凉拌,配上木耳和黑芝麻,营养丰富。

用料  

松柳菜 一小把
木耳 三朵
黑芝麻 一小勺
盐、糖、生抽、香油、葱花

凉拌松柳菜的做法  

  1. 木耳切丝,和松柳菜一起汆烫一下,捞出。

    凉拌松柳菜的做法 步骤1
  2. 放入所有调料,拌匀即可。

    凉拌松柳菜的做法 步骤2

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