西兰花和草菇洗净，切小块。
西兰花和草菇分别抄水，水里提前放点盐。
面筋用手撕成块。
锅里下油，放带汁的腐乳揉碎，爆香后，加入草菇爆炒，再放西兰花炒。
最后放面筋炒熟软。
临出碟前滴些麻油和糖，拌匀后即可。
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栓Q不Q
