下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
红烧
清爽版红烧肉
清爽版红烧肉
0
人做过这道菜
收藏
与乐
不油腻且有嚼劲.
用料
花椒大料
适量
后座
一条
葱姜
适量
酱油
适量
清爽版红烧肉的做法
整条猪后座佐以花椒大料煮至可以勉强扎透。(汤备用)
改刀备用。
葱姜炝锅,少酱油,加肉翻炒。
倒入刚才煮肉的高汤,没过肉,小火炖。
收汁,出锅。
小贴士
这版红烧肉,肉质紧实,汤汁天然,别有滋味。
上传你做的清爽版红烧肉
清爽版红烧肉相关分类
红烧
随便看看
桂花椰汁糕
小青葱
烤苹果片
朗姆酒
韭菜炒豆腐干
东北年糕
酸辣肚丝汤
叉烧面
菠萝烧肉
田螺酿肉
该菜谱发布于 2013-11-13 01:01:24
1 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢清爽版红烧肉的也喜欢
㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃
糖宝麻麻-木木
3718 做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
开心的味道M
451 做过
青椒火腿炒鸡蛋
仔妈美食
921 做过
可乐鸡翅
阿白和猫
797 做过
作者与乐的其他菜谱
炸馒头片
与乐
36 做过
海鲜排骨乌鸡卤肉面
与乐
3 做过
辣子鸡丁
与乐
2 做过
黯然销魂蛋炒饭
与乐
1 做过
彩椒炒蛋
与乐
1 做过
地地地三鲜
与乐
1 做过
山寨糖醋里脊
与乐
1 做过
清蒸醉鱼
与乐
0 做过
清爽版红烧肉的答疑
关于清爽版红烧肉的做法还有疑问?
提一个问题