将买来的洛神花洗干净,分离花瓣和里面的果子,这是分开的花瓣
果子分出来后切开,如图
锅里加一碗水,切开的果子放水里煮,同时花瓣也放锅里蒸,
等水开以后再煮3分钟左右,看到花瓣软了就可以啦~~大概就这样子
然后把煮果子的水滤去果子,再倒进锅里,放上两粒大冰糖,带冰糖溶化后加蒸好的花瓣
哒哒~~这是最后的成品,花瓣加进去后就慢慢熬,有点粘稠就可以关火了,过程中可以试试酸度,它本身挺酸的,我是后来出锅才觉得略酸,于是加了蜂蜜
上传你做的超级好吃的纯天然果酱!!
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