香辣饺子配丸子

1 人做过这道菜
白菜猪肉馅的白胖饺子
拌上老干妈和香醋
Q弹的鱼蛋虾球好赞
热乎乎的一大碗冬天吃最赞了!

用料  

饺子
鱼蛋
虾球
老干妈
香醋
白砂糖
酱油 可不加

香辣饺子配丸子的做法  

  1. 一锅水烧开,放入饺子、鱼蛋、虾球一起煮。

  2. 煮的时候配调料:两勺醋,一勺老干妈,一小勺白砂糖,喜欢的话可以加一勺酱油。

  3. 锅里再次水开的时候加入小半碗水,可以帮助饺子皮吃起来精道不糊。

  4. 水再次开后盖上锅盖煮2分钟左右,就可以了。

  5. 沥干水分倒入调好的调料中,拌匀,开吃吧^^

小贴士

注意噢,第二次加水千万不能省,否则煮熟后的饺子皮就会糊踏踏的不精道了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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香辣饺子配丸子的答疑

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