巧克力 | 1/2 cup |
酸奶(我用的香草味,原味也可) | 1 cup |
糖 | 1/2 cup (我用的比这个量略少) |
小苏打粉 | 1/4 tsp |
面粉 | 3/4 cup |
可可粉 | 1/2 cup |
水 | 1/2 cup |
把巧克力隔水融化 。我是把水煮开后,把装巧克力的碗放在锅里,略煮一下,然后关火盖盖子焖一会,巧克力就化啦。
在化好的巧克力里面加糖和酸奶,搅拌均匀。
将面粉,可可粉,小苏打粉过筛加入第二部的混合物里,加水搅拌均匀。
将混合好的材料倒入铺好羊皮纸的烤盘里,180°烤35-40分钟就好啦(根据个人口感可以增减时间)
然后就等着吃吧各位!