炒乌冬

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简介

超快懒人主食。适合宅宅们周末食用。

用料  

乌冬面 一袋(超市有卖)
适量
老干妈 一勺
鸡蛋 一只(想吃几个都可以啦)
葱蒜 少量,没有也可

炒乌冬的做法  

  1. 袋装乌冬过开水烫一下后沥干。(不建议煮,会太软)

  2. 平底锅下少量油,炒蛋。(都会吧?)

  3. 重新下少量油,蒜煸香,下乌冬炒,放少量盐

  4. 炒两分钟后放一勺老干妈,翻炒一分钟

  5. 下炒好的鸡蛋与葱,翻匀即可出锅

  6. 边上网边看剧边吃美味的炒乌冬吧

小贴士

一定少放油。盐也要控制好,因为老干妈比较咸。

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