香菇鸡肉粥

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用料  

香菇鸡肉粥的做法  

  1. 鸡脯肉洗净,把筋绊处去除

    香菇鸡肉粥的做法 步骤1
  2. 鸡脯肉剁碎后加入生粉及盐拌均匀

    香菇鸡肉粥的做法 步骤2
  3. 香菇切片,生菜叶切小细条

    香菇鸡肉粥的做法 步骤3
  4. 煮稀饭

    香菇鸡肉粥的做法 步骤4
  5. 待稀饭差不多好了后迅速加入剁碎的鸡脯肉,搅拌均匀

    香菇鸡肉粥的做法 步骤5
  6. 略煮一会加入香菇片继续炖两至三分钟

    香菇鸡肉粥的做法 步骤6
  7. 加生菜碎继续炖,边炖边搅,以防稀饭糊底

    香菇鸡肉粥的做法 步骤7
  8. 将饭里鸡肉糜及生菜、香菇邺均匀后调味出锅

    香菇鸡肉粥的做法 步骤8

小贴士

时间来不及的话可直接用家里的剩饭多加点水先将饭烧散开后再放鸡肉糜等操作也一样

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