黄油煎虾

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用料  

黄油煎虾的做法  

  1. 先将大虾背部切开,黑线去掉

    黄油煎虾的做法 步骤1
  2. 背上稍结实肉,用刀稍点几个,让肉更松些

    黄油煎虾的做法 步骤2
  3. 用一点点盐巴,一点点白兰地(有无皆可)腌一下

    黄油煎虾的做法 步骤3
  4. 蒜头切沫备用

    黄油煎虾的做法 步骤4
  5. 黄油备用

    黄油煎虾的做法 步骤5
  6. 将锅烧热,放入黄油,放入蒜沫编炒,炒出香味

    黄油煎虾的做法 步骤6
  7. 一种:放入大虾,开小火两面煎熟即可

    黄油煎虾的做法 步骤7
  8. 另一种:将大虾煎五六程熟,放到烤箱烤熟

    黄油煎虾的做法 步骤8

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