瑶柱白菜豆腐煲

简介

家常的美味。瑶柱和白菜豆腐的味道相得益彰,使汤更加鲜甜,我还放了一点小虾干,也很好吃。

用料  

白菜
北豆腐或韧豆腐
瑶柱
小虾干

瑶柱白菜豆腐煲的做法  

  1. 豆腐切厚片,下锅煎成两面金黄

  2. 放入开水、生姜、瑶柱和虾干,炖十分钟

  3. 放入白菜,炖至白菜软烂,放盐即可上桌

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