包菜火腿土豆卷

用料  

包菜火腿土豆卷的做法  

  1. 中等大小的土豆君一个,洗干净去皮,然后把它切成厚片,上锅蒸。蒸到可以岛成土豆泥为止

  2. 选几片好点的叶子洗干净

  3. 然后把较厚的包菜梗给去掉,到时在把这个一分为二

  4. 把烤肠先切成为片状,再切成为小丁

  5. 在准备一点榨菜,不要太多

  6. 土豆蒸好之后把它捣成为土豆泥

  7. 再把刚刚的肠、榨菜给加进去

  8. 接着选好一片包菜叶,把它铺上去

  9. 做好之后摆盘,上锅蒸

  10. 把它盛出来,大家如果家里面有高汤,可以淋上一些

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