蔓越莓面包

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此款蔓越莓面包是我用柏翠新款面包机8990S制作的,以前觉得面包机做的面包一点都不好吃,做过几次都没有人吃,所以原来面包机在我家只用来和面,做面包还是用烤箱,但自从用了柏翠面包机,我的观点发生了变化,因为我发现用柏翠面包机做出来的面包居然一点不亚于烤箱,家里人也都喜欢吃,这个蔓越莓面包就完全是我用柏翠面包机一键通做出来的。

用料  

牛奶 150ml
黄油 28克
2/3小勺
鸡蛋 1只
白糖 2大勺
高筋面粉 2杯
蔓越莓 50克
即发酵母 2/3小勺

蔓越莓面包的做法  

  1. 将黄油放入面包桶,选择烘烤程序将黄油融化;

    蔓越莓面包的做法 步骤1
  2. 加入牛奶、鸡蛋、白糖、盐搅拌均匀;

    蔓越莓面包的做法 步骤2
  3. 加入高筋面粉和激发酵母;

    蔓越莓面包的做法 步骤3
  4. 用筷子搅拌一下;

    蔓越莓面包的做法 步骤4
  5. 选择菜单“欧式/柔软”,烧色选择“中”,重量500克,启动面包机开始工作;

    蔓越莓面包的做法 步骤5
  6. 将蔓越莓放进投料盒,面包机在二次和面时会自动加入;

    蔓越莓面包的做法 步骤6
  7. 制作完成后,将目标从面包桶里倒出来,晾凉后切片食用即可。

    蔓越莓面包的做法 步骤7

小贴士

按照面包机食谱即可,全程一键通,真正的省时省心省力。

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该菜谱发布于 2013-11-10 17:06:18
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