准备好材料，洋葱、胡萝卜、培根、蘑菇切丁，米饭打散。
锅烧热，黄油放入锅内溶化。我个人比较爱用黄油，觉得特别香。
放入洋葱炒香后，加入胡萝卜、蘑菇，最后加培根肉翻炒均匀。
将事先打散的米饭放入锅内翻炒。
加入适量咖喱粉炒匀，再加适量盐和白糖，翻炒均匀即可出锅，做法很简单。
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