鲜虾萝卜卷

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看电视学的~

用料  

鲜虾萝卜卷的做法  

  1. 白萝卜切薄片,开水下锅焯熟

  2. 鲜虾躲馅,胡萝卜切末,再加入肉馅、小葱、盐、白糖、胡椒粉、料酒混合

  3. 将萝卜片卷好虾馅儿蒸十分钟

  4. 虾皮煎虾油,一点豉汁酱油和红椒碎淋汁儿即可

小贴士

白萝卜片卷起来易碎要小心,其实还没有找到不碎的小窍门,小心一点大概就如图那样了,味道不错
 

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