苹果去皮,用小刀在中间转一圈挖去苹果核,请把苹果中间整个儿挖穿直至底部
用锡纸把苹果在差不多三分之二的地方包起来,包两层
再用锡纸折一个比包好的苹果略大的小盒子,把包好的苹果座入锡纸小盒子里
在苹果中间挖好的空心中按自己的喜好放入冰糖,倒入红酒,苹果的表面也要淋一些红酒
送入预热好200度的烤箱中下层,桉苹果的大小烤制40至50分钟,取出后趁热把流出来的糖浆和红酒汁浇适量到苹果上即成
上传你做的俄式红酒烤苹果
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