香浓巧克力乌龙

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最爱乌龙和普洱了,先给大乌龙变变花样吧!

乌龙茶小百科:
又名青茶,属半发酵茶类。基本工艺过程是晒青、晾青、播青、杀青,揉捻、干燥。乌龙茶的品质特点是,既具有绿茶的清香和花香,又具有红茶醇厚的滋味。主要产于福建、广东、台湾等地,且一般以产地的茶树命名。在乌龙茶之中品质极佳的当属武夷岩茶大红袍,而大家日常饮用较多的则有福建铁观音。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。
乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。
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用料  

乌龙茶 少许
巧克力 拇指大小4-6块
糖/炼乳/牛奶 按自己口味

香浓巧克力乌龙的做法  

  1. 备齐料子了吗?

    香浓巧克力乌龙的做法 步骤1
  2. 滚水泡茶至少5分钟。

    香浓巧克力乌龙的做法 步骤2
  3. 借着泡茶的时间,开始煮巧克力吧。奶锅留一点点开水,将块状巧克力煮化。

    香浓巧克力乌龙的做法 步骤3
  4. 泡茶的时候,有泡茶胆最好,因为要滤掉茶叶渣的时刻到了。

    香浓巧克力乌龙的做法 步骤4
  5. 融化的巧克力浆倒入茶中搅拌即可。喝时按口味加糖加奶。

    香浓巧克力乌龙的做法 步骤5
 

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