西红柿豆腐肉丸汤

19 人做过这道菜
随意的弄了这个组合,却意外的鲜美

用料  

肉馅
西红柿
韧豆腐
浓缩鸡汤
小葱

西红柿豆腐肉丸汤的做法  

  1. 豆腐切块,焯水备用。西红柿去皮切块

  2. 锅烧热放少许油,西红柿下锅,煸出红汤,加开水,放入浓缩鸡汤化开。下入豆腐,煮几分钟,把火调小后,挤入事先调制好的肉馅,等肉丸全部煮熟浮起来,关火,撒小葱即可。

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西红柿豆腐肉丸汤的答疑

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