迷你心型巧克力派

用料  

印度飞饼皮 1张
鸡蛋 1个
黑/白巧克力 适量
高精面粉 5克

迷你心型巧克力派的做法  

  1. 冷冻印度飞饼稍微解冻,在飞饼表面撒少许高精面粉,两面垫上保鲜膜,用擀面杖稍微擀薄.

  2. 用叉子在飞饼表面戳出小洞.

  3. 用心型磨具压出派皮.

  4. 派皮上放入巧克力.

  5. 上面再盖上另一张派皮,用叉子将边缘压紧

  6. 做好的巧克力派生坯放入烤盘,表面刷上鸡蛋液,入烤箱,烤箱提前预热,200度,12-15分钟(时间温度仅供参考,以自家烤箱为标准)

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